Un analizador de grasa vacuna es un dispositivo o instrumento utilizado para determinar el contenido de grasa en la carne de vacuno. Estos analizadores utilizan diferentes métodos y tecnologías para medir y cuantificar el porcentaje de grasa presente en la muestra de carne.

Analizador de grasa de 3 minutos Univex FA-73, mide el contenido al 90%,

Con la capacidad de medir el contenido de carne de tierra hasta un 90% de lean (contenido mínimo de grasa 10%), el analizador de grasa Univex es la manera perfecta para asegurar que sus clientes están consiguiendo los cortes de carne de vacuno más saludables que desean.

Diseñado específicamente para la carne de tierra, este analizador de grasa comercial es portátil y tiene un temporizador de ciclo de 3 minutos para su comodidad en mente. Como un bono añadido, este modelo tiene